L'huile d'arachide a un point de fumée élevé, atteignant environ 232 degrés Celsius, elle ne brûle donc pas facilement pendant la friture. En revanche, l'huile d'olive, l'huile de maïs et l'huile de tournesol ont un point de fumée plus bas et ne conviennent pas à la friture.Le vinaigre a un certain effet désinfectant, capable de tuer certaines bactéries et certains virus. En cuisine, ajouter une quantité appropriée de vinaigre peut améliorer le goût des plats et la sécurité alimentaire.Les kakis contiennent beaucoup d'acide tannique et les fruits de mer sont riches en protéines. Lorsque les kakis sont consommés avec des fruits de mer, l'acide tannique se combine avec les protéines pour former des précipités insolubles, ce qui peut entraîner un inconfort et une indigestion.Avant de couper un oignon, vous pouvez le faire tremper dans de l'eau froide pendant un certain temps. Cela peut réduire les gaz irritants libérés lors de la coupe de l'oignon, réduisant ainsi l'irritation des yeux.Le saumon est riche en acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et aident à réduire le risque de maladie cardiaque. De plus, les acides gras oméga-3 sont également bénéfiques pour la fonction cérébrale et la vision.Le brocoli est considéré comme un « détoxifiant naturel » car il est riche en composés soufrés, qui aident à éliminer les substances nocives de l'organisme. De plus, le brocoli est également riche en antioxydants, qui peuvent aider à prévenir diverses maladies.Le thé Pu'er a pour effet de favoriser la digestion, ce qui est bénéfique pour le système digestif. Boire du thé Pu'er après les repas peut aider à la digestion, soulager l'inconfort gastrique et réduire le cholestérol.La cannelle a un effet réchauffant sur l'estomac. Pour les personnes ayant une constitution froide, une consommation appropriée de cannelle peut aider à réguler l'inconfort gastrique. De plus, la cannelle a des effets antibactériens et anti-inflammatoires, ce qui est bénéfique pour la santé.Les arachides sont un allergène courant qui peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. Les symptômes d'allergie aux arachides comprennent des éruptions cutanées, des difficultés respiratoires, de la diarrhée, etc., et peuvent même entraîner un choc anaphylactique dans les cas graves. Par conséquent, les personnes allergiques aux arachides doivent éviter de consommer des arachides et leurs produits.Le poivron contient beaucoup de vitamine C, ce qui a un effet positif sur l'amélioration de l'immunité humaine, l'antioxydation et la promotion de l'absorption du fer. Une consommation appropriée de poivrons peut aider à compléter la vitamine C nécessaire à l'organisme.Ajouter une cuillère de vinaigre lors de la cuisson des pommes de terre peut les rendre plus tendres. Les composants acides du vinaigre aident à ramollir les fibres des pommes de terre, ce qui les rend plus faciles à cuire.Après avoir été piqué par un moustique, rincer la piqûre à l'eau chaude peut soulager efficacement les démangeaisons. L'eau chaude peut aider à dilater les vaisseaux sanguins, favorisant ainsi la circulation rapide du liquide tissulaire, diluant ainsi les substances prurigineuses injectées par le moustique dans la peau et réduisant les symptômes de démangeaisons.Mettez les vêtements tachés de chewing-gum au réfrigérateur pendant un certain temps. Le chewing-gum durcira, ce qui permettra de le retirer facilement. Évitez d'utiliser de l'eau chaude, car elle rendra le chewing-gum plus collant et difficile à enlever.Mettre de l'aspirine dans le vase peut prolonger la durée de conservation des arrangements floraux. L'acide salicylique contenu dans l'aspirine peut abaisser le pH de l'eau, ce qui aide les fleurs à absorber l'eau tout en inhibant la croissance bactérienne, prolongeant ainsi la durée de conservation des arrangements floraux.Frotter les taches de graisse sur les murs avec de la farine peut les éliminer efficacement. La farine a la capacité d'absorber les taches de graisse. Trempez un chiffon propre dans une quantité appropriée de farine, frottez doucement les taches de graisse, puis essuyez avec un chiffon propre.You scored 0 out of 15You scored 1 out of 15You scored 2 out of 15You scored 3 out of 15You scored 4 out of 15You scored 5 out of 15You scored 6 out of 15You scored 7 out of 15You scored 8 out of 15You scored 9 out of 15You scored 10 out of 15You scored 11 out of 15You scored 12 out of 15You scored 13 out of 15You scored 14 out of 15You scored 15 out of 15
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Bienvenue dans ce quiz amusant ! Nous avons sélectionné une série de questions sur les connaissances culinaires et les techniques de cuisine. En répondant à ces questions, vous pourrez non seulement tester vos connaissances en cuisine, mais aussi apprendre des astuces de cuisine pratiques qui vous faciliteront la vie quotidienne dans votre cuisine familiale. Relevez le défi et voyez combien de points vous pouvez obtenir dans ce quiz !








